Kako pečemo ribe v peči z zelenjavo?

Ribe za zelenjava v peči je ena izmed najbolj okusnih in zdravih jedi. S to metodo priprave ohranimo vse koristne snovi in ​​naravno aromo. Načini pečenja ribe v pečici z zelenjavo je veliko, ostane samo izbrati svoje in kuhati na njem. Takšne jedi ne bodo prinesle količine beljakovin bodisi dobro meso ali piščančje meso.

Fillet ribe, pečene z zelenjavo

Poskusite kombinirati s svežo papriko in paradižniki. Vzemite sedemsto gramov rib vseh vrst (za jed, skuša, skuša, sardine ali tun), nekoliko paprika, tri žlice paradižnikove mezge, štiri žlice koli rastlinskem olju, piškot žlico pol paniranje, popra in soli. Temeljito gutite in sperite ribe, poper in sol. Očistite papriko, narežemo na rezine in prepražimo, saj so pripravili ogrodje. Put pire v ponvi in ​​se vrniti na ribe, potresemo vse s sesekljano drobtinami in rahlo Rositi z rastlinskim oljem. Pečemo v pečici, dokler ne kuhamo, nato pa služimo mizi s pečenim ali pečenim krompirjem kot stransko krožnik.

Ribe v Creole

Oslič je najboljši za ta recept. Da pečemo ribe v pečici z zelenjavo Creole potrebujejo funt fileja, žlico masla, pol čebule, pol korena zelene, pol skodelice gob, sladko zelena paprika, ena v pločevinkah paradižnika, tri žlice vode, tri žlice pireja iz paradižnika, dve žlici svežih zelišč, nekaj krompirja, poper, sol, čili. V ponev postavite sesekljano čebulo, zeleno, papriko in gobe. Fry približno pet minut na nizki vročini. Prenos na ponvi ali ponvi, dodamo na kocke narezan paradižnik, voda, omake, zelišča in začimbe. Pustimo vreti približno deset minut, nato pa ga damo v pekač in prelijemo ribe omaka bo dobil. Pošljite v pečici pol ure. Pred služenjem okrasite z zelenjavo kot stransko krožnik, uporabite kuhani krompir.

Madžarski som

Da pečemo ribe v pečici z zelenjavo v madžarskem jeziku, bo polutorakilogrammovogo soma, vodja čebula, strok česna, sol, kumina, paprika v prahu, tri sto gramov gob, osemdeset gramov masla, eno in pol čajne žličke moke, štiristo gramov kisle smetane, kup peteršilj, mast in zeleno papriko. Cut rezine trupa, sperite pod tekočo vodo in sol, dal v ponev, naoljena. Od grebena in glave naredite juho. Pred tem, kako pečemo ribe v peči z zelenjavo, jih pripravite na pravi način. Narežemo sesekljano čebulo, gobe, potresemo z posušeno papriko in sesekljanim česnom, mleto s kumino. Zelenjavo pustite z majhno količino ribje brozge in kislo smetano, pomešano z moko. Nastala omaka se vlije v koščke soma in pečemo posodo v pečici, dokler ni pripravljena. Pred posluhom okrasite z obročki zelenega paprika in svežega sesekljanega peteršilja, potapljajte z raztopljenim smaltcem s papriko. Prvotna krožnik bo služil kot krompir ali kuhani krompir, oblečen z maslom.