Piščanec v majonezi v peči

Vsi smo delež ljudi, ki uživajo meso, in vegetarijanci, ki imajo raje meso, vegetarijansko hrano. Vendar je večina še vedno spada v prvo skupino. Toda meso prepir meso, in izbiro je treba opozoriti, da je svinjina - precej težka izdelek za prebavo, govedina je veliko lažje absorbira v telo, ampak piščanec - to ni samo prehransko meso, prinaša koristi za telo in okusno vrste mesa .

Metode kuharske piščance ogromno količino. Piščanec iz majoneze, kuhan v pečici - eden izmed priljubljenih receptov večine gospodinjk. Klasični recept je preprost: dobro opran trup piščancev je treba namočiti s papirnatimi prtiči znotraj in zunaj. Utrljajte jo s soljo in poprom. Prehod skozi česen tiska, lahko reko piščanca, in lahko zmešate česen z majonezo, ki bo nato razmasel trup. Pod takšno izvirno marinado pustite piščanca za nekaj ur, in če je mogoče, potem za celo noč. Pripravljene začimbe v vrečah ne smete jemati, saj vsebujejo veliko soli, konzervansov in ojačevalci okusa. Potem, že absorbira začimb okus, je perutnina dal na ponev, pre-naoljen in ga pošljite na pečici, segreti na 160-180 stopinj. Piščančje pri pripravi majoneze v pečici približno 1 uro.

Obstajajo še druge možnosti za kuhanje čudovite jedi. Na primer, ne mastite pločevine za opekline z oljem, ampak ga prekrite s soljo. In ljubitelje ostrenkogo je mogoče svetovati v majonezi dodati malo adzhika, ki bo piščanca pikantnost. Piščanec v majonezi v peči je prav tako pripravljen na stari sovjetski način - na steklenici. Marinirano meso prav tako dobro, toda preden pošljete ptico v pečico, jo položite na steklenico, napolnjeno z vodo. S to metodo kuhanja se voda segreje na pekač. Ampak to so skrivnosti, ki jih ima vsaka ženska. Mimogrede, da se znebite zelo neprijetnega postopka za pranje pečice po kuhanju, lahko postavite piščanca v rokav za pečenje.

Drug nič manj zanimiv in okusen recept je piščanec v smetani v pečici. Za to osupljivo posodo uporabite piščančje prsi, narezane na kocke. Je rahlo ocvrt v rastlinskem olju, nato drobno sesekljano čebulo, korenje, kocke bolgarskega popra, se mesu doda približno pet minut. Poper je bolje vzeti kos različnih barv. V kombinaciji z oranžnimi korenčkami in belimi kosi mesa bo ta jed videti super appetizing. Po tem se meso z zelenjavo prelije s kremo in se pošlje v predhodno segreto pečico. Ponavadi se krema uporablja z odstotkom maščobe nad 20, kar je najboljše za omake. Sol je pravilneje dodan smetani. Koliko piščanca kuhata v peči? Približno 40 minut. Po tem času boste dobili okusno in lepo jed s svetlo aromo.

Kateri recept boste izbrali, boste zagotovo uživali v rezultatu, bodisi da je piščanec v majonezi v peči, pa naj gre za piščanca v smetani. Najbolj občutljivo perutninsko meso ne bo pustilo ravnodušnih niti vaših gostov niti družinskih članov. Vendar je treba zapomniti, da je v prvi recepti zahvaljujoč majonezi, da piščanec pridobi zlato skorjo ali, bolje, shkurochku. Ampak ta koža je najbolj škodljiva stvar, ki je samo v piščancu. Poznavanje ljubezen veliko, da te zelo opečeni kože, ne smemo pozabiti, da se osredotoča samo po sebi skoraj vso maščobo izdelka, vse škodljive snovi, temveč tudi za dobro opravljeno kot vir rakotvornih snovi. Zato se zanima, da to ni vredno, vendar je najbolje, da ga vzamete takoj in ga takoj vrnete, preden začnete z rezanjem končane ptice. To vas bo rešilo pred skušnjavo sebe in vaših najdražjih. Bon appetit!